mardi 9 septembre 2008

Transportation

Il ne me reste que quelques jours à ne rien faire (ou presque) avant de repartir sur ma pirogue (ou presque) et aller vivre telle une Robinsonne Crusoée moderne (ou presque) sur un parpaing flottant (ça c'est sûr il flotte, heureusement!).

En attendant, voici quelques photos locales, prises de voiture pour la plupart (d'où les reflets...). Je n'en ai pas bcp car c'est un peu difficile de prendre la vie en photo, surtout lorsqu'elle n'est pas parmi les meilleures (bien que ce soit très subjectif "meilleur" comme adjectif):

- tout d'abord les mini-bus qui sont en fait les transports en commun, aussi appelé "cent-cent" car le ticket coutait 100FCFA ; il est désormais à 200FCFA, mais le nom n'a pas changé. Les gens s'entassent dans ces cent-cent, qui sont jaune et bleu à Pointe-Noire:




- les taxis, autre mode de transport très utilisé également car peu cher (de 500 à 1000CFA la course) et car les gens ont peu de voiture. Ici, ils sont bleu et blanc alors qu'à Brazzaville ils sont vert et blanc :


- cela crée souvent des embouteillages aux heures de pointe :


- d'autres "transports" limitent aussi la circulation :



- on rencontre aussi parfois des choses surprenantes, comme par exemple des marchands de glace :

samedi 6 septembre 2008

Avec quoi on ramasse la papaye?

Avec une foufourche évidemment!

Et qu'est-ce qu'on en fait après?
Un crumble évidemment!

Donc, de la pâte à crumble (avec un peu de beurre.. mais c pas très photogénique le beurre donc je l'ai pas mis!) :

De la papaye en frome de "rosace" * :

Et hop, un crumble à la papaye :



*: le recette dit de faire des rosaces avec des rubans de papaye.. alors ça vraiment, c'est du n'importe quoi cette idée! Soit les "rubans" sont fins et ça devient de la charpie lorsque tu essaye de l'enrouler ; soit tu fais des "rubans" un peu épais et ils ne veulent pas un instant se laisser enrouler et se cassent!
Alors du coup, moi j'ai fait une énorme rosace! De toute façon, ça change pas grand chose au goût à mon avis.. surtout accompagné d'une glace à la papaye!